~Siapa Ikut Blog Ni~

Pages

Thursday, 25 April 2013

Bab 14 Bimbang




Di Tanjung Katung airnya biru,
Disitulah tempat mencuci mata,
Duduk sekampung lagikan rindu,
Inikan pula jauh dimata.


Hari raya Haji akan menjelang beberapa hari  saja lagi.Inilah hari raya pertama Farhan dan Fatin setelah menjadi suami isteri.Sehari sebelum hari raya menjelma Hajjah Fatimah menghubungi Farhan.

“Han esok pagi boleh tak datang sini cepat sikit..ibu nak mintak tolong isteri kamu tu masak untuk raya kita.”

“Kenapa kakak kena masak untuk kita pulak bu?..ibu nak masak banyak  atau nak buat kenduri ?”

“Hyssy..kamu ni Han banyakn tanya pulak..tak boleh ke ibu nak minta tolong dengan menantu ibu tu?”

“Bukan tak boleh..tapi  tahu ke dia masak..nanti Han tanya dia..boleh ke dia tolong ibu..tapi yang sebetulnya kenapa ibu nak minta tolong isteri Han ni?”.Soal Farhan dengan nada tidak puas hatinya. Yang sebenarnya dia tidak suka jika tidak dipedulikkan oleh isterinya..Farhan sudah dapat membayangkan jika isterinya sibuk membantu ibunya memasak tentu dia akan terbiar tampa perhatian dari isterinya  nanti.

“Tadi abang Fali (merujuk Ahmad Fazdli anak sulung Hajjah Fatimah) kamu telefon..kak Hanum mabuk teruk sangat..sampai tak boleh nak bangun ..muntah-muntah dah dekat seminggu..dia minta tolong ibu datang sana, tengukkan anaknya, kesian Azmil  tak ada siapa nak tengukkan...abang kamu kata dah seminggu dia duduk kat rumah pengasuh.. tapi  lusakan nak  hari raya pengasuh dia tu nak balik kampong pulak.. Pengasuhnya nak juga bawa  siAzmil tu balik kampong dia tapi takkanlah cucu ibu tu nak berraya kat kampong orang Han.. kesian dia..abang kamu tak terlayankan dia.. ialah mana nak jaga anak  lagi kak Hanum lagi..ibu nak jenguk sekejap..boleh ye Han minta tolong isteri kamu tu.” rayu Hajjah Fatimah.

“Ohh ibu nak pergi  Cheras lah ni.”

“Ia ye Han..tapi kalau ibu pergi tak dapatlah ibu masak..kesian pulak nanti adik-adik  kamu yang dua orang tu balik nak makan apa?..jadi ibu minta tolong kakak masakkan sikit jadilah..ibu dah siapkan bahan-bahannya..boleh ye Han”
’ Tamak pulak Farhan  ni kita nak pinjam isteri dia macam macam dia tanya..dulu macam tak sayang ni nak pinjam sekejap pun banyak soalnya pulak’ bisik hati Hajjah Fatimah.

“Kalau macam tu  bolehlah esok pagi Han datang”.

“Datang pagi sikit ye Han, jangan kamu datang pukul sepuluh pulak..sebab ibu dan ayah nak bertolak lepas subuh esok,rasanya.”

“Amboi paginya.”

“Tak adalah lepas subuh szup..zup terus pergi dalam pukul tujuh pagi..sebab apa pada ibu cepatsampai cepat lah ibu dapat tengukkan siAzmil tu..ibu kesiankan dia, entah abang Ali bagi makan ke tidak.. dia tu makanya susah sikit.”

“InsyaAllah ..Han akan datang secepat mungkin”.

Kesokkan pagi nya ..Farhan sampai pukul tujuh pagi dirumah ibunya.Ketika itu ibunya sudah bersiap-siap untuk bertolak keKuala Lumpur kerumah anaknya yang sulong.Haji Bakar dan Hajjah Fatimah merasa kasihan mengenangkan  cucu sulungnya yang mungkin  terambai kerana masaalah mamanya yang sedang mabuk mengandung.Setiap kali mengadung menantunya yang sulong tu  akan mabuk hingga mendapat cuti sakit..Kadang-kadang dalam sebulan hanya beberapa hari sahaja dia dapat ketempat kerja.Masa menagdungkan Azmil juga dia begitu tetapi keadaanya akan beransur  pulih ketika umur kandunganya mencecah tiga bulan.

Sampai sahaja Farhan dan Fatin diruang tamu Hajjah Fatimah terus sahaja mennyampaikan hatjat kepada menantu yang baru sahaja menyalami dirinya.

“Kakak  ibu mintak tolong sangat-sangat… tolong masakkan ibu rendang ayam dengan rendang daging. Ayam dan daging semuanya ibu dah keluarkan dan dah rendam pun kat dapur tu”.

“Tapi kakak tak pandai nak masak rendang..kakak tak biasa sebetulnya selalu ibu atas yang masak.”

“Kalau kakak tak tahu ..nanti masa nak masak telefon ibu..ibu tunjukkan cara-caranya.” Hajjah Fatimah menoleh kepada anaknya Farhan pula.

“Han tolonglah isteri kamu masak ye..jangan tidur saja pulak..pagi ni tolong pergi pasar sebab ayah tak sempat beli santan semalam.” Farhan merenung kepada ibunya, tanda tidak puas hati.

“Apalah ibu ni ada ke kata Han tidur..dulu memang lah Han tidur tapi sekarang dah lain.” Dia mengerutu perlahan..tapi suaranya masih boleh didengari.

“Ialah sebab dululah ibu cakap macam tu nanti isteri kamu masak sorang-sorang kat dapur kamu sedap tidur pulak..tapi petang nanti adik kamu balik.. dia kata nak balik petang ni.”

“Ibu dan ayah  balik bila?” Tanya Frahan pula.

“Mah kita balik petang nanti  tau ..ayah malas nak tidur sana…ayah suka lagi solat sunat raya kat taman kita ni,  dapat jumpa jumpa kawan-kawan..lagi pun Haji Derus buat korban dia minta tolong dengan abang hari tu”.

“Kalau ayah dah kata macam tu ibu ikut saja ..tapi kita tenguk cucu kita yang kat sana dulu kesian pulak entah makan entah tidak.” Setelah bersiap-siap Haji Bakar suami isterinya bertolak kerumah anak lelaki sulong mereka di Cheras Kuala Lumpur.Sebelum bertolak sempat lagi Hajjah Fatimah berpesan kepada menantunya.

“Kakak kalau tak tahu nanti call ibu ye..kesian menantu ibu ni kena masak pulak untuk raya ni.”

“Tak apa..esok-esok kena masak juga..biarlah belajar dari sekarang.”

Sepeninggalan kedua orang ibu dan ayahnya Fatin dan Farhan berbincang apakah yang akan dimulakan dahulu. Walau Fatin tidak juga biasa dengan masak-masak yang laindari biasa tetapi pengalaman didapurnya banyak membantu dia melakukannya.

“Bang berapa ekor ayam yang nak di masak ni..jomlah kita kedapur tengok apa yang ibu dah keluarkan.”

Mereka berdua menjengah kedapur dilihat ada dua ekor ayam yang berendam dialam sebuah periuk dia atas meja dapur dan mungkin dua kilo daging masih beku lagi didalam besen yang berisi air. Farhan juga turut sama melihat-lihat kedapur.

“Sementara nak tunggu ayam dan daging ni cair baik kita kepasar dulu, kita beli santan dan kelapa parut untuk dia buat kerisik lagi pun kalau pagi rasanya orang belum ramai lagi.” Farhan memberi cadangan kepada isterinya

“Oklah jom kita pergi sekarang..kita pergi naik motor ayah sajalah..naik mkereta nanti susah nak cari parking..kalau dapat parking jauh penat pulak kita nak menapak..dahlah kita puasa ni” kata Farhan lagi. Mereka berdua menjalani puasa 9 Zulhijjah.

 Puasa ini sangat baik…Bagi orang-orang yang tidak mengerjakan Haji, marilah kita sama-sama berpuasa sunat pada hari ARAFAH PADA 9 ZULHIJJA,. Jika kita melakukan dengan ikhlas dan niat semata-mata kerana ALLAH SWT . Allah menjanjikan akan menghapuskan dosa tahun yang  lalu dan tahun yang akan datang. Berita gembira ini dari sabda Nabi Muhammad S.W.A. (Hadis riwayat Muslim).

Mereka berdua kepasar yang berhampiran dengan rumah mereka..membeli keperluan untuk mereka memasak juadah hari raya. Ketika sampai dipasar, dilihat orang sudah ramai..mungkin semuanya sedang mencari bahan untuk masakkan untuk dimasak untuk menjamu di pagi raya esok.  Ketika melintasi orang menjual daun kelapa untuk membuat ketupat isterinya bersuara..

“Bang apa kata kita buat ketupat daun kelapa..Ha..tak berapa suka nasi impit.. lagi pun nasi impit ni lama nak rebus.”

“Abang tak tahu nak anyam ketupat..nanti Ha terkejar-kejarsorang mana nak masak lagi nak anyam keyupat..sempat ke?”

“Kalau setakat tiga puluh biji boleh..nanti abang tolong isikan, Ha akan ajarkan macam mana nak isi ketupat tu nanti. Kita beli seikat cukuplah.Bang beli kacang tanah sedikit..kalau-kalau ibu nak masak kuah kacang nanti..walaupun ibu tak cakap tapi ada setengah orang kalau dah ada ketupat mesti nak makan dengan kuah kacang.”

“Ialah..Fitri lah yang tak dapatnak  tinggalkan kuah kacang ni biasanya…sekilo cukup tak,”

“Cukuplah…ibu kata masak rendang ayam dan rendang dagingkan.”

“Rendang ayam tu untuk ayah dan ibu..sebab diaorang tu ada darah tinggi..kena jaga-jaga sebelum teruk..rendang daging ni untuk kita orang..kita orang ni memang lebih suka rendang  daging dari ayam.”Farhan menerangkan kerpada isterinya satu persatu agar isterinya faham keadaan keluarganya.

“Ohh..Ok kalau macam tu kita beli dua kilo santan, tiga ikat serai, lengkuas  daun kunyit dan daun kelapa untuk dibuat ketupat.”

“Tapi serai kan banyak kat tepi rumah tu, rasa nya  ada lima rumpun serai ayah tanam..kalau yang segar tu lagi elokkan Ha.” Farhan memberI candangan kepada isterinya.

“Okjuga  kalau macam tu nanti kita ambil yang kat rumah saja.. lengkuas ada tak.”

“Abang tak tahu macam mana rupa pokok lengkluas.”

“Kalau macam tu kita beli saja…kalau tak ada nanti sudah juga.” Setelah membeli apa yang perlu mereka bergegas pulang kerumah.

Sampai sahaja mereka dirumah terus sahaja Fatin dan suaminya kedapur.Buat pertama kali Fatin memberi arahan kepada suaminya.

“Ok..mula-mula sekali abang tolong kopek bawang..Ha nak potong ayam, sementara kita sediakan bahan-bahannya, kita goreng ayam dulu.”Fatin menghulurkan bekas yang berisi bawang merah, bawang  putih kepada suaminya. Halia dan lengkuas juga dihulurkan sama.

“Nak kopek berapa banyak ni?” Farhan bertanya lagi, dia sebenarya tidak biasa lagi membuat kerja-kerja dapur maklumlah anak lelaki, ibunya pula seornag suri rumah sepenuh masa. Dahulu masa mereka masih kecil lagi mereka akan kedapur jika dipanggi dan bila waktu makan sahaja, bab masak memasak diserahkan kepada ibunya sepenuhnya. Hanya sekali-sekali membasuh pinggan dan cawan yang telah digunakan itu sahaja.

“Bawang merah tu kopeklah dua puluh biji bawang putih tu kopeklah dua labu.”

Farhan mengikuti segala arahan isterinya..dalam hatinya mungkin ibunya mahu mencuba menantu barunya tentang kerja-kerja didapur agaknya..kesalhatinya kerana menceritakan kepada ibunya yang isterinya tidak tahu memasak dulu. Lamunannya terhenti bila mendengar suara isterinya memberi arahan lagi.

“Halia dan lengkuas ni cuci dulu baru kita potong-potong.”

“Nak siang semua ke?banyak ni”  Farhan  bertanya lagi. Melihat dari gaya isterinya..rasanya dia bukan tidak tahu memasak hanya mungkin tidak mahu menunjuk pandai sahaja.

“Kita kena buat banyak sebab nak masak dua jenis kan kena banyak sikitlah.”

Setelah selesai isteriya memotong  dan mengaramkan ayam dia mengambil alih tugas Farhan pula.

“Abang  tolong  goreng ayam ni. Ha nak keluar ambil serai kat luar..ambil banyak tak apa ke?.”

”Tak apa… takkan ayah dan ibu nak marah bukan kita nak jual..kita nak masak untuk diaorang juga.”

“oklah..Ha keluar dulu ambil serai..tapi tengok minyak dah panas tu masukkan ayam perlahan-lahan jangan sampai terperecik kena tangan pulak nanti.” Fatin keluar mengambil serai ditepi rumah yang ditanam oleh ibu dan ayah Farhan.

Rumah keluarga Farhan adalah tumah teres dibahagian tepi sekali.Ada sedikit ruang untuk bercucuk tanam. Ayah dan ibunya memenefaatkan untuk menam serai pokok ubi kayu dan cili api.  Ketika isterinya terjengul di pintu dapur Farhan bertanya kemuskilan didalam hatinya…

 “Ha..kenapa ayam ni digoreng dulu… ayam ni nak masak rendangkan.. abang rasa ibu tak goreng kalau dia nak masak rendang.” Ketika itu ayamnya sudah pun berenang didalam minyak panas didalam kuali...baru dia teringat cara ibu memasak rendang ayam.

“Ha rasa elok goreng dulu sebab kita masak pagi lagi ni, takut daging ayam ni cepat hancur bila selalu dipanaskan nanti..kata ibu kat atas kalau kita goreng ayamnya dulu rendang kita tak cepat basi. Lagi pun ayam ni ayam kurung.. dagingnya lembut..kalau ayam kampong atau ayam telur lain sikit dagingnya keras.”  Panjang lebar Fatin menerangkan cara kelurganya memasak rendang. Ialah setiap orang lain caranya…tetapi bahanya dan rasanya juga mungkin tidak banyak berbeza.( Ayam telor sama dengan ayam pencen (pencen bertelor)).

“Ohh macam tu…”

“Abang tolong mesinkan ni kalau dah agak hancur masukkan pula bawang  ni ye. Ha nak mula mengayam pula.” Fatin menghulur jag yang mengandungi serai lengkuas dan halia yang sudah diricih tadi.

Fatin mengambil daun kelapa yang dibelinya tadi. Dia mula  mengayam ketupat pula. Dia diperhatikan oleh suaminya dengan terpengun…berdetik dihati suaminya ..sungguh cekap isterinya mengayang ketupat. Bersimpul-simpul daun ketupat ditanganya, sementara  jari jemarinya bagai menari dengan rancak.

“Macam dah biasa Ha mengayam ni. “

“Ialah dah tiap-tiap tahun mengayam ..lagi kan baru raya hari tu mengayam, skillnya tak hilang lagi.Ini yang laju ni “ Farhan tersenyum mendengar jawapan isterinya.

“Kat rumah atas tu siapa lagi yang pandai mengayam ketupat.”

“Kat rumah atas banyak yang tahu..ayah, ibu dan adik pun pandai..hanya abang Ha yang dua orang tu sahaja yang tak tak tahu nak ayam..diaorang berdua tu malas nak belajar tapi bahagian dia kena isi ketupatlah pulak.. yang sebenarnya mengayam ketupat ni seronok kita orang berlumba-lumba siapa banyak dulu tau. Kat sini takada orang nak lawan dengan Ha tapi tak apa ni nak tunjuk keistimewaan Ha pada abang….bertambah tak,  sayang abang pada Ha.” Farhan menhampiri isterinya dia memeluk isterinya dari belakang.

“Bang janganlah Ha dah berpeluh ni busuklah.”

“Abang nak bagi tahu Ha ni..Ha busuk ke..  Ha tak pandai ayam ketupat ke, memang abang tetap sayang sangat dengan Ha..tak sebabnya Ha ada kelebihan baru abang sayang  Ha tau, abang sayang Ha sebab Ha isteri abang..bukan sebab lain”.

“Ialah-ialah..Ha percaya..abang tengukkan ayam dalam kuali tu nanti hangit pula”. Fatin mencari alasan supaya pelukkan dirinya dari dilepaskan oleh suaminya.  

Walaupun sudah sebulan mereka menjadi suami isteri, dia masih malu dengan perlakuan suaminya..apatah lagi diluar bilik dan dirumah mertuanya pula. Tetapi didalam hatinya dia merasa  sangat besyukur walaupun mereka baru sahaja mengenali antara satu sama lain, baru sebulan usia pernikahan mereka, namun terasa kasih sayang antara mereka berdua melimpah ruah. Belum ada lagi pertelingkahan antara mereka lagi. Dia sangat bahagia.Dan menharapkan keadaan itu berkekalan hingga keakhir hayat.

Hampir tengahhari kerja-kerja mengoreng ayam dan mengayam ketupat selesai.Fatin mengajar suaminya mengisi ketupat pula. Ketupat diisi dengan beras yang telah dibasuh dan ditoskan dulu airnya terlebih dahulu.

Tadi sampai sahaja mereka dari pasar tadi Fatin memasukkan kelapa parut kedalam dapur pembakar. Begitulah cara ibunya membuat kerisik. Dengan cara itu kelpa parut akan lebih garing, dan akan berwarna perang pekat dan tahap kehangusan juga akan berkurangan berbanding digoreng didalam kuali tampa minyak..Ketika dia memasukkan kelapa parut didalam dapur pembakar perbuatanya juga ditegur oleh suaminya..

“ha nak buat apa pasang api kat oven tu..kita nak bakar kek ke?..kalau ada kek raya ni sedap juga kan Ha.” Rupanya Farhan pengemar kek.

“Abang nak makan kek ke? Abang suka kek apa?”

“Apa-apa kek pun tak apa asal kan kek..tapi abang tak makan kek kat bekery..takut ada bahan yang tak halal..walaupun ada cop halal kat situ. Tapi kalau tak sempat nanti tak payahlah. Ni nak buat apa Ha pasang oven ni.”

“Ha nak goring kerisik”

“Bukan ke kerisik tu kelapa parut yang digoreng tampa minyak dalam kuali.” Farhan terbayang orang bergotong royong mengacau keresik ketika kehenduri perkahawinan abang  Fadlinya dahulu.

“Betullah tu..tapi Ha nak masak kerisikkali ni pakai oven ..senang  tak payah nak kacau selalu..masak nya pun rata..jadi tak banyak ambil masa kita”.


==========================================================

Fatin  mula menghubungi ibu mertuanya.cara-cara memasak rendang.

“Assalamulaikum..ibu nak masak  dua ekor ayam ni kan, guna cili apa?
cili kering ke… cili api..bu.”

“Waalaikumsalam..cili kering..semuanya ibu dah mesinkan ada dalam peti sejuk tu yang mangkuk besar sikit tu untuk rendang ayam dan yang kecil sikit tu untuk rendang daging..tapi kalau kakak nak pedas sikit masukkan cili api pun ada kat situ.”

“Ok kakak nak masukkan sikit cili api..Ibu masak rendang ni pakai kerisik tak?.”

“Suka hati kakak lah pakai pun tak apa, tak pakai pun tak apa..ikut kakak macam mana nak buat lagi pun ibu terlupa nak beli kirisik  semalam..oh ye kakak, ibu lupa nak cakap kalau tak sempat nanti, nasi impit ibu yang rebus..kita rebus malam nanti..biasa pun ibu rebus malam.”

“Oklah bu.. kalau kakak tak tahu nanti kakak call lagi ye..assalamualaikum.”

“Waalaikumsalam” Kemudian Hajjah Fatimah meluahkan rasa bimbangnya kepada suaminya.

“Entahlah bang..ada ke rendang kita raya esok.”

“Kenapa Mah..Fatin kata dia tak tahu nak masak ke?.”

“Tidaklah juga dia kata tak tahu nak masak tapi..Mah rasa macam dia tak tahu..betul kata Farhan hari tu isteri dia tak tahu masak yang lain dari biasa.. sebab kalau masak yang  agak susah ni emak dia yang buat.”

“Alah  Mah sepatutnya kita dah  tahu itu… diakan anak perempuan seorang, kalau kita pun entah-entah awak tak kasi dia kedapur langsung, takut terpotong jari atau melecur tangan” Kedua-dua mereka ketawa terasa lucu pula.

“Syyy perlahan sikit bangun pula Azmil nanti..yang macam tu abanglah.. nasib baik kita tak ada anak perempuan kalau ada tentu manja.” Ketika itu mereka berdua sedang menidurkan cucu mereka yang berusia dua tahun, didalam buanian. Kedua anak dan menantu mereka keklinik berdekatan mencari ubat untuk alahan mengandung isteri Ahmand Fadli  yang baru hamil tiga minggu.

Hampir pukul empat petang kerja-kerja memasak Farhan suami isteri selesai. Masak rendang ayam , rendang daging dan juga ketupat mereka. Ketika Fatin sedang mengangkat ketupat..

“Bang semuanya dah masak..kalau abang nak rehat pergilah rehat sementara tunggu asar ni.”

Farhan kelihatan keletihan seharian menolong isterinya didapur.Kebetulan pula mereka berdua berpuasa sunat 9 Zhulhijjah. Farhan menuju kebiliknya dahulu, tetapi sekarang ini bilik itu di huni oleh adiknya yang bungsu kerana dia sudah duduk menyewa bersama isterinya.

Manakala Fatin didapur meneruskan  misinya dia ingin membuat kek coklat kegemaran keluarganya. Resipi itu diajar oleh ibunya ketika dia tingkatan lima. Buat masa sekarang ini dia lebih mahir memasak kek itu dari ibunya sendiri. Setiap kali hariraya ibunya akan menunggu dia pulang untuk memasak kek itu. Dia mecari bahan yang mahu digunakan untuk membuat kek didalam almari dapur ibu mertuanya.Semua bahan yang diperlukan ditemuinya lalu dia memulakan misinya. Hampir pukul lima petang keknya juga telah masak. Dia mengejutkan suaminya yang tertidur..

“Bang bangunlah..kita solat asar” Ketika mereka mahu memulakan solat kedengaran orang memberi salam diluar rumah..bila dijengah adik Farhan yang bungsu tiba dengan menaiki sebuah motorsikal. Ahmad Fitri yang sedang belajar di Universiti Tun Hussin On di Johor.

“Assalamualaikum…ehh kak Fatin..ibu mana?.”

“Waalaikumsalam ibu pergi KL dengan ayah..akak dengan abang Han baru nak Asar ni”.

“Oklah ET  pun belum sembayang lagi ni.”

“Nak jemaah ke?..akak cakap dengan abang Han tunggu dulu.”

“Boleh juga..tunggu sekejap,  ET  ambil wuduk” Farhan dan Fatin menunggu adik mereka diruang tamu. Selesai bersolat Fatin menyambung kerjanya dia dapur.

“Dahlah tu sayang..rehatlah tak penat ke dari pagi tak berhenti.” Farhan menegur isterinya yang masih didapur entah apa yang dilakukan. Dia menegur isterinya diambang pintu biliknya yang berdekatan dapur.

“Kejap lagi sebab nak buat ‘topping’ untuk kek coklat ni.”

“Ehh Ha masak kek juga ke? Kan abang kata kalau tak sempat tak payah buat”.

“Dah masak pun bang..tinggal buat toppingnya sahaja..Ehh bang ...kita nak masak makan malam juga kan bang.”

“Ia tak ia kan… tak kan nak makan ketupat saja buka nanti..Ha nak masak apa?” Soal Farhan ingin tahu menu berbuka mereka nanti. Mereka berdua  terlupa untuk menyediakan makan untuk berbuka  petang nanti..

“Nampak  ada pujuk ubi ibu gemuk  tepi rumah tu ..kita masak lemak pucuk ubi untuk kuahnya, untuk lauknya makanlah rendang ayam boleh tak bang?.”  Laju sahaja Fatin mengerjakan masak malam mereka yang dirasanya sudah terlambat, mungkin tidak lama lagi ibu mertuanya akan sampai pula. Ketika itu adik iparnya Wan menjengah kedapur.

“Kak Fatin masak apa hari ni?.”

“Akak masak rendang ..tapi terlupa pulak nak masak makan malam kita nanti..ni akak baru jerang nasi ni..nak keluar ambil pucuk ubi..kita masak lemak ubi pulak, lepas tu kita gorenglah sikit ikan kering tentu sedapkan?.”

“ET dah lapar ni..ehh akak dengan abang tak makan tengahari ke?.”

“  Kami puasa..itu yang terlupa tu.. Kalau  ET lapar makanlah ketupat tu dengan rending boleh ET rasakan sekali rendang tu..tapi panas lagi...”. Ketika Fitri merasa masakkan kakak iparnya.Terdetik didalam hatinya.Sedap juga masakkan kakak ipar barunya lebih kurang masakkan ibunya sahaja tetapi lebih pedas sedikit.

“Ok…sedaplah ni. Masinya cukup manisnya pun cukup.” Farhan menjengah kedapur  bila terdengar suara orang bercerita didapur, tiba-tiba hatinya menjadi cemburu pula dengan adiknya sendiri. Walhal bukan dia tidak tahu adiknya yang seorang ini, seorang yang peramah dan manja.Dia cepat mesra walau dengan siapa dia bergaul.Inikan pula kakak ipar yang dikenalnya. Ahmad Fitri mengenali Fatin semasa di sekolah rendah lagi. Mereka bersekalah disekolah yang sama.

Dua tahun mereka bersekolah di sekolah yang sama. Ketika Fatin didarjah  lima dan enam dan  Fitri ketika itu di darjah satu dan dua. Lagi pun Fitri berkawan dengan dua adik Fatin Najiha Ateh dan Uda. Ateh tua setahu dari Zakuan manakala Uda pula muda setahun dari Zakuan.Hanya  adik Fatin yang kecil sekali tidak berapa rapat kerana adik mereka yang kecil agak pemalu dan  jarang keluar rumah. Sesekali mereka ada juga bertegur sapa ketika terserempak disekolah.. kerana mereka jiran selorong. Tetapi rasa cemburu dipendamkan sahaja dia dalam hatinya.Walau bagai manapun rajuknya datang mengusik hatinya.

“Bang lepas masak ni rasanya Ha nak naik atas nak jumpa ibu boleh.” Oleh kerana kedudukkan rumah keluarga Fatin dia atas bukit manakala kedudukkan rumah keluarga Farhan pula dibawah bukit jadi selalu mereka akan mengatakan ibu atau ayah atas dengan ibu atau ayah bawah.

“Pergilah..dah siap masakkan.”

“Dah untuk makan malam Ha masak lemak pucuk ubi tak payah sayur ye bang..pujuk ubi tu Ha masak banyak,  lauknya Ha rasa cukuplah makan rendng ayam tu saja ye bang.”

“Oklah tu..pergilah kalau dah siap.” Tujuan dia mengesa isterinya kerumah ibu dan ayahnya supaya dia tidak dapat berbual-berul dengan adiknya..Ahh Farhan cemburunya tidak dapat diduga..Ketika Fatin melintasi ruang tamu dia bertembung dengan adik iparnya Fitri.

“Ehh akak nak pergi mana tu..”

“Akak nak pergi rumah ibu akak kat atas..ohh ye kalau kek tu dah sejuk nanti ET tolong taburkan coklat rise yang berwarna-warni tu atasnya ye ..Coklat ries ada akak letak atas meja tu..tinggal tabor saja.”

“Ok..abang Han tak ikut ke?.”

“Entahlah..tak payahlah agaknya,  bukannya lama nak naik sekejap saja.. lepas tu akak  turun balik”. Farhan hanya mendengar perbualan isteri dan adiknya diruang tamu, dia sendiri masuk kebilik untuk merehatkan badan yang terasa lesu mungkin kerana dia  berpuasa. Oleh kerana rajuknya dia membiarkan isterinya seorang diri kerumah  ayanh dan ibunya. Fatin pula masih belum memahami tingkah dan kesukan atau kebencian suaminya ialah maklaumlah mereka baru sebulan sahaja duduk sebumbung.Tampa menghiraukan rajuk suaminya ditinggalkan suaminya sendirian dirumah.

Fatin memberi salam dan masuk kerumah ibu dan ayahnya yang berselang hanya sepuluh buah rumah dari rumah ibu mertuanya. Didapatinya ibunya sedang berselimut kesejukkan tetapi masih kedapur juga kerana tiada siapa untuk membantunya.Haji Rasid pula sedang mengacau rendag.

“Ohh..kakak kenapa tak balik pagi..ibu kau ni kena sejuk pulak tak ada siapa yang nak masak.”

“Kakak ada dari pagi tadi lagi tapi masak kat bawah, ibu mertua kakak pergi KL, kakak ipar Farhan tak sihat. Mereka ke sana sebab cucu dia tak ada siapa nak jaga mereka risaukan cucunya...ibu dah siap masak ke?.”

“Belum lagi kakak..ni ayah kau tengah kacau rendang dah nak kering tu kakak cuba rasa masinnya.”

“Kakak puasa hari ni bu… ibu dan ayah tak puasa ke?”

“Puasa juga…tak apalah nanti lepas buka rasalah ayahnya.”

“Ibu dah masak untuk buka.”

“Dah kakak..ayah yang yang masak nasi tadi..tapi makan lauk semalam saja..semalam ibu masak lemak cili api udang dengan pegaga itu yang masih ada lagi, kemudian ayah dah asingkan sedikit ayam goring untuk lauknya. Hari ni semuanya ayah yang buat..ibu hanya tenguk-tenguk sikit saja..ketupat pun belum diisi lagi tapi tak apa kita masukkan dalam presser cookermasak malam pun ok.”

 “Kesian ayah…mehlah kakak kacaukan pulak rendang tu. Tadi kat rumah bawah kakak rebus ketupat juga guna presser cooker dua jam dan masak dalam periuk biasa satu jam kakak dah angkat agak-agak masak tak bu. ”

“Masaklah tu..biasanya  ibumasak macam  tu juga dua jam guna presser cooker sejam lagi guna periuk biasa.”Itu adalah kebiasaan Hajjah NorAini memasak ketupatnya. Setelah ketupat dimasak didalam presser cooker. Dia akan mengankat dan membuang  air rebusan tadi. Digantikan pula  dengan air bersih keperiuk besar yang lain dan merebusnya sekali lagi selama satu jam.

“Kakak nak tolong apa ni lagi yah”. Fatin menanti tugas yang akan diarahkan oleh ayahnya.

“Kakak..kalau kakak nak tolong..tolong ayah gorengkan ikan masin  yang dah ayah basuh tu.”

“Yah..goreng lebih sikit boleh tak yah, nak bagi ibu dan ayah kat bawah,  tadi kakak lupa masak untuk buka itu yang tak asingkan sikit ayam goring untuk lauk buka ni..tapi kuahnya dah siap lah kakak masakan masak lemak pujuk ubi saja kalau jodohkan dengan ikan kering sedapkan yah.”

“Sedap tu..Gorenglah ambil lagi dalam peti sejuk sebelah atas.”

“Ibu memang nak bagi ikan masin tu tapi lupa pulak nak cakap dengan kakak hari tu..Ateh beli banyak …ayah kakak ni bukan boleh makan banyak sangat, nanti naik darah tingginya tapi kalau dah nampak asyik nak oreng saja ayah kakak ni.” Fatin menyambung kerja-kerja memasak ibu dan ayahnya.Ketika azan berkumandang dimasjid berdekatan telefon bimbitnya berdering minta diangkat.Apabila dilihat nama ibu mertuanya tertera.

“Assalamualaikum..ibu kat mana ni?”

“Waalaikumsalam ibu dah sampai tadi lagi..adah ada kat rumah ni..Fatin tak buka sini ke?”

“Rasanya tak lah bu.. kakak nak tolong ibu sini masak pulak..ibu tak sihat ni dia tak siap masak lagi.”

“Kakak rasanya kakak kena balik kejap, buka kat sini..suami kamu tu tak nak makan kalau kamu tak ada..dah azan ni dia masih dalam bilik..balik kejap kakak.. tapi nanti jangan cakap kat Farhan  ibu yang panggil kakak balik ye.” lembut Hajjah Fatimah menuturkan takut kalau-kalau menantunya yang baru ini kecil hati.

“Ialah kakak cakap dengan ibu dan ayah dulu.”Fatin bergegas pulang kerumah ibu mertuanya kembali. Sampai dipintu rumah keluarga mentuanya Fatin memberi salam. Apabila mendengar suara menantunya Hajjah Fatimah memanggil anaknya Farhan.

“Han pergi bukakan pintu isteri kamu tu, pintu berkunci agaknya.”Farhan pura-pura tidak mendengar panggilan ibunya.Dia hanya mendiamkan dirinya sahaja didalam bilik. Rajuk hatinya minta di pujuk sebenarnya.  Bila terasa lama ditinggalkan isterinya hatinya yang merajuk sedikit tadinya,  makin bertambah. Dia terasa dirinya sudah dilupakan oleh isterinya..Hai Farhan begitu pula yang ada didalam hatinya.



No comments:

Post a comment